provincialka_nt (provincialka_nt) wrote,
provincialka_nt
provincialka_nt

Красное или белое?

О том что вино полезно знали уже несколько тысяч лет назад. Качественное вино содержит калий, натрий, кальций, магний, железо, марганец, цинк, медь, йод, фосфор. Витамины А, В1,В2,В6, С и фолиевая кислота появляются в вине в результате дрожжевого брожения и из самого винограда.
Вино может принести пользу при умеренном употреблении и высоком качестве напитка. В профилактических и лечебных целях можно пить вино по 1 стакану в день. Но питание при этом должно быть полноценным, с высоким содержанием жизненно необходимых веществ: фрукты, овощи, белок.
Так какое вино предпочесть: красное или белое?

КРАСНОЕ возбуждает аппетит, стимулирует образование желудочного сока, нейтрализует повышенную кислотность. Полезно при анемиях. Усиливает кровоток в сосудах мозга, расширяет сосуды, уменьшает опасность атеросклероза, инсульта и инфаркта миокарда, снижает риск тромбоза, концентрацию "плохого" холестерина (слабые красные вина). Оказывает бактерицидное. антисептическое, кровоостанавливающее действие. Усиливает мочеотделение, что увеличивает выделение с мочой вредных веществ. Снижает жизнеспособность болезнетворных бактерий, замедляет старение. Увеличивает сопротивляемость стрессам, повышает концентрацию в организме серотонина - гормона, влияющего на память и настроение. Старые, не очень крепкие вина усиливают сгорание жира в организме.
БЕЛОЕ помогает при диарее, метеоризме и желудочно-кишечных инфекциях (белые вина с небольшим содержанием алкоголя). Полезно при атеросклерозе, гипертонии. Повышает плотность костей, стимулирует усвоение кальция.Улучшают состояние легких, благодаря содержащимся в нем антиоксидантам. Рислинги усиливают сгорание жира в организме.

Противопоказания для употребления вина:
- беременные и кормящие женщины должны исключить вино из питания
- при болезнях печени и поджелудочной железы
- в период обострения цистита
- если вы принимаете лекарства, которые несовместимы с алкоголем
Tags: Здоровый образ жизни
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 3 comments